Queso elaborado con leche de vaca. De pasta blanda y firme es ideal para el corte. Lleva escasos agujeros repartidos uniformemente. Su sabor es suave y aromático.
País de procedencia: Alemania.
Medidas: 30 cm largo x 10 cm ancho x 10 cm alto.
Sabor y aroma: SUAVE, CREMOSO, AROMÁTICO.
MG/ES (Materia grasa sobre extracto seco): 40 - 42,5 %.
Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA DE VACA, SAL, FERMENTOS LÁCTICOS, CUAJO, COLORANTE (E160A), CONSERVANTE (E251).
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